Haçlılar, seferlerinden dönüşlerinde Avrupa'ya parfümü de getirdiler. Parfüm, yerlere ve gül demetlerine serpiliyordu. Çoğu kez, yan bir iş olarak da olsa, parfümcülük mesleği Fransa'da daha 12. yüzyılda vardı. Bilinen ilk parfümcülük mesleği ruhsatları, o tarihlerden kalmadır. Bugünkü anlamıyla parfümler, yani alkolle elde edilen parfümler, Avrupa'da ancak 14. yüzyılda ortaya çıktılar. 1200 yılı dolaylarında Fransız çerçiler, ağırlıklı olarak koku kesecikleriyle ve doldurulmuş, kokulu süs kuşlarıyla dolaşıyorlardı.
Alkolün çözücü özelliği yaygın bir bilgi haline gelince, bu özellik lavanta ve biberiye suyu yapımında denendi. İyi Philipp namlı hükümdar, sarayının avlusunda, bu yeni ve lüks ürünün anısına,
"gül suyu işeyen erkek çocuk" anıtını diktirmişti.
14. yüzyılda, kokulu yağların ve alkolün bir karışımı olan ilk modern parfüm "
Eau d'Hongrie" yani
"Macaristan Suyu" üretildi. Blog'taki ilk yazıda anlatılan, 72 yaşındaki
Elisabeth von Ungam'ın efsanesi, o döneme ilişkindir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder